🔹 1️⃣ Den Kohl fein hacken, die Zucchini raspeln, salzen und 10 Minuten ziehen lassen. Überschüssiges Wasser ausdrücken. 🔹 2️⃣ Die geriebenen Kartoffeln, das Ei, den Knoblauch, die Petersilie, die Gewürze und die Semmelbrösel hinzufügen und glatt rühren.
🔹 3️⃣ Bratlinge oder Brötchen wie auf dem Foto formen.
🔹 4️⃣ Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten, ca. 3–4 Minuten pro Seite.
🔹 5️⃣ Mit deinem Lieblingsdip, Joghurt oder pur servieren – auch kalt schmecken sie köstlich!
🍯 Warum du dieses Rezept lieben wirst?
💛 Fleischlos – aber sättigend für lange Zeit!
💛 Die perfekte Art, Zucchini und Kohl zu verwerten.
💛 Knusprig, leicht und aromatisch.
💛 Perfekt für Mittag-, Abendessen, Mittagessen im Büro oder als Fingerfood! 👇 Jetzt speichern und noch heute zubereiten – du wirst die ganze Familie begeistern!
💬 Wer liebt noch pflanzliche Bratlinge?
📌 Teile es – lass mehr Menschen diesen Geschmack entdecken!
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