Löffelbiskuits fein zerbröseln.
Brösel in eine Springform geben, bei Bedarf mit etwas geschmolzener Butter mischen und fest andrücken, bis ein stabiler Boden entsteht.
Creme herstellen:
Frischkäse, Sahne und Puderzucker zu einer glatten, cremigen Masse verrühren.
Creme auftragen:
Frischkäsecreme gleichmäßig auf dem Keksboden verteilen und glatt streichen.
Mandarinen darauf legen:
Mandarinen gut abtropfen lassen und schön dekorativ auf der Creme anordnen.
Guss aufgießen:
Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und vorsichtig über die Mandarinen gießen.
Kühlen:
Die Torte mehrere Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank fest werden lassen.
Servieren:
In Stücke schneiden und gut gekühlt genießen – ideal mit Kaffee oder Tee.
🍽️ Tipp & Variante
Für etwas Extra‑Crunch kannst du die Löffelbiskuits mit Butter und etwas Zucker mischen und etwas goldbraun anrösten.
Statt Tortenguss auch eine dünne Schicht Götterspeise oder eine leichte Gelatine‑Mandarinen‑Schicht verwenden.
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