Die Toastscheiben auf ein Blech mit Backpapier legen und mit Tomatensoße bestreichen. Käse darüberstreuen und mit Paprika, Mais, Oliven und Jalapeños belegen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Warm servieren – schnell, bunt und richtig lecker.
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