Zutaten
Für den Boden
300 g Butter
4 Eier, getrennt
250 g feiner Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
250 g Mehl
2 TL Backpulver
Für die Füllung
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
2 EL Zucker
1/2 Liter Milch
250 g Butter
250 g Butterkekse
etwas Brandy
Für den Belag
220 g feiner Zucker
3 TL Kakaopulver
2 Eier
250 g Kokosraspeln
Zubereitung
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