Zunächst Espresso aufbrühen und auskühlen lassen. Dann zusammen mit der Sahne, dem Whisky, dem Kakaopulver und dem Puderzucker in einen Cocktailshaker geben und ordentlich durchschütteln.
Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Baileys umfüllen.
Tipp: Der selbstgemachte Baileys hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.
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