Blätterteig-Räucherlachsröllchen

Zutaten (für ca. 12 Stück)
1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
150 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern)
6 EL fein geschnittene Frühlingszwiebelstiele
200 g Räucherlachs in Scheiben
1 Ei (zum Bestreichen)
Zubereitung

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