Thunfisch in einer Schüssel mit einer Gabel zerzupfen.
Eier, Zwiebeln und Gurken fein würfeln.
Dressing anrühren:
Joghurt, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer kleinen Schale glatt verrühren und abschmecken.
Alles vermengen:
Dressing zum Thunfisch‑Ei‑Gemenge geben und vorsichtig unterheben, bis der Salat cremig und homogen ist.
Durchziehen & servieren:
Kurz ziehen lassen (falls Zeit ist), mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.
🍽️ Servieren & Tipps
Auf Vollkornbrot, als Sandwich oder Wrap.
Extra Low‑Carb: pur mit Salatblatt oder als Beilage zu Ofenkartoffeln.
Für noch mehr Cremigkeit etwas Frischkäse oder Cottage‑Cheese unterrühren.
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