Ein schneller, herzhafter Salat mit Thunfisch, hartgekochten Eiern und Zwiebeln, verfeinert mit Joghurt, Zitronensaft und Senf – perfekt für Sandwich, Wrap, Brot oder als Beilage.
🥗 Zutaten (für 2–3 Portionen)
Basis:
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft (gut abgetropft)
3 hartgekochte Eier, gewürfelt
1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
2–3 Gewürzgurken, fein gewürfelt
Dressing:
150 g griechischer Joghurt (oder Naturjoghurt)
1 TL (mittelscharfer) Senf
Saft von ½ Zitrone
Salz & Pfeffer
1 Prise Paprikapulver
Finish:
Frische Kräuter (z. B. Schnittlauch, Dill, Petersilie)
🔥 Zubereitung – in 10 Minuten
Zutaten vorbereiten:
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