Heute gab es kleine Doppelkekse – außen knusprig, innen cremig

 

Rezept:
250 g Mehl
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei
150 g Butter
1 EL Kakaopulver (für die dunklen Kekse)
Etwas Zitronenabrieb oder Vanille (für die hellen Kekse)
Schokocreme oder weiße Schokolade zum Füllen

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