In einer anderen Schüssel Zitronensaft, Joghurt, Honig, Knoblauch und Senf vermengen.
Krautsalat anrichten:
Kohl, Apfel, Karotte und Frühlingszwiebeln in einer großen Schüssel vermengen.
Das Dressing über das Gemüse gießen und gut vermengen.
Kühlen:
Den Krautsalat vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten (einschließlich Kühlzeit)
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