Ich kaufe kein Brot mehr – dieses fluffige Wolkenbrot nach Omas Rezept mit Hüttenkäse ist einfach unwiderstehlich! Außen goldbraun, innen herrlich weich und saftig – perfekt zum Frühstück, Brunch oder als Beilage zum Abendessen. Schnell gemacht und herrlich duftend aus dem Ofen!
🛒 Zutaten
1 EL Zucker
150 ml lauwarme Milch
1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g)
50 g Butter
500 g Mehl (Type 550)
1 TL Salz
250 g Hüttenkäse
1 Ei (für den Teig)
1 Ei (zum Bestreichen)
👩🍳 Zubereitung
Für die vollständigen Kochzeiten gehe bitte zur nächsten Seite oder klicke auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>) – und vergiss nicht, das mit deinen Facebook-Freunden zu TEILEN!
