Zutaten:
6 Scheiben Roggenbrot
150 g Frischkäse
100 g Räucherlachs
1 kleine Zwiebel
Etwas Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Roggenbrot leicht toasten und mit Frischkäse bestreichen. Räucherlachs darauflegen, mit dünnen Zwiebelscheiben belegen und mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Sofort servieren – einfach, frisch und perfekt als Snack oder Vorspeise.
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