Saftiger Nusskuchen mit leckerer Zimtglasur. Viele denke sich jetzt der Kuchen sei verbrannt dem ist es nicht so, sondern es ist nur die Zimtglasur. Aber auf jeden Fall sehr lecker

 

Zutaten für den Nusskuchen:
250 g Butter weich
100 g weißer Zucker
100 g brauner Zucker
1 Pck Vanillezucker
5 Eier) Trennen das Eigelb - Butter - Zucker - Vanillezucker cremig schlagen und das Eiweiß steif schlagen und in den fertigen Teig unterheben.
250 g Mehl
4 TL Backpulver
1 TL Zimt
300 g gemahlene Haselnüsse
130 g Milch

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