Biskuitrolle mit Cappuccino-Creme

📝 Zutaten
Für den Biskuit:
4 Eier
120 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
120 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
Für die Creme:
250 g Mascarpone
200 g Schlagsahne
2 TL löslicher Kaffee
2 EL Zucker
1 Päckchen Sahnesteif
👩‍🍳 Zubereitung

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