Zutaten (für eine Springform Ø 26 cm)
250 g Magerquark
150 g Zucker
3 Eier
100 ml Sonnenblumenöl oder geschmolzene Butter
1 Päckchen Vanillezucker
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
300 g entsteinte Kirschen (frisch oder aus dem Glas)
Optional: Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
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