Zutaten:
200 g Mehl
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
250 g Quark (mager oder normal)
2 Eier
100 ml Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumenöl)
100 ml Milch
1 Glas Kirschen (Abtropfgewicht ca. 350 g)
Puderzucker zum Bestäuben (optional)
Zubereitung:
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