Marmor Käsekuchen ohne Boden 🥰
Portionen: 12 | Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten | Gesamtzeit: 55 Minuten
Zutaten:
100 g weiche Butter
220 g brauner Zucker
1 Prise Salz
4 Eier
500 g Magerquark
500 g Speisequark (40 %)
300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
50 g Mehl
40 g Speisestärke
1 TL Vanille-Paste
200 ml Milch
Für die Schokoladenmasse:
100 g Zartbitter-Schokolade
2 EL Kakao, ungesüßt
3 EL Milch
Außerdem:
1 Springform (24 cm)
Zubereitung:
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