Zubereitung: 15 Minuten / Backzeit: 30 Minuten
Portionen: 4 Personen
Zutaten:
750 g Hähnchenbrustfilet
600 g rote Paprikaschoten
100 g Zwiebel
100 g geräucherter Beef-Bacon
2 Knoblauchzehen
1 EL Pflanzenöl
1 TL Salz
1 EL Mehl
schwarzer Pfeffer
Für die Soße:
250 ml Sahne
250 ml Gemüsebrühe
200 g Schmand
2 EL Tomatenmark
2 EL Paprikapulver edelsüß
1 EL italienische Kräuter
1,5 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1 Msp. Cayennepfeffer
Zubereitung:
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