Zutaten
Für das Brot:
Gemahlene Mandeln – 100 g / 1 Tasse
Salz – nach Geschmack (½ TL / 2 g)
Backpulver – 2 TL / 8 g
Flohsamenschalen – 1 EL / 10 g
Leinsamen – 50 g / ½ Tasse
Kürbiskerne – 50 g / ⅓ Tasse
Sonnenblumenkerne – 50 g / ⅓ Tasse
Sesamsamen – 50 g / ⅓ Tasse
Eier – 3 Stück, groß
Griechischer Joghurt – 150 g / ⅔ Tasse
Olivenöl – 30 ml / 2 EL
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Für den Aufstrich:
Frischkäse – 150 g / ⅔ Tasse
Gekochte Eier – 2 Stück, gehackt
Frühlingszwiebeln – 2 EL gehackt / 15 g
Frisches Basilikum – 1 EL gehackt / 5 g
Salz – nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
Olivenöl – 1 EL / 15 ml
Getrocknete Tomaten in Öl – 4 Stück, gehackt
Zubereitung
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