Zutaten (für 2–3 Portionen):
2 mittelgroße Auberginen
200 g Cherrytomaten, halbiert
150 g Feta-Käse
2 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL getrockneter Oregano
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Frisches Basilikum zum Garnieren
Zubereitung:
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