Zutaten
1 ½ kg Kartoffel(n)
700 g Bratwurst
1 große Zwiebel(n)
1 Paprikaschote(n)
1 EL Salz
etwas Pfeffer
etwas Paprikapulver, scharf
etwas Paprikapulver, edelsüß
1 Becher Sahne
2 Ei(er)
1 Bund Schnittlauch
3 EL Olivenöl
1 TL Senf, mittelscharf
Zubereitung
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