Zutaten (für 2–3 Portionen):
500 g Kartoffeln
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 Zucchini
1 rote Zwiebel
150 g Feta-Käse
3 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Thymian oder Rosmarin)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
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