Knusprige Zucchini-Feta-Bällchen aus dem Ofen

Zutaten (für ca. 12–15 Bällchen):

2 mittelgroße Zucchini

150 g Feta-Käse

1 Ei

50 g Paniermehl (oder Semmelbrösel)

2 EL Mehl

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Oregano, Thymian oder Dill)

Salz & Pfeffer nach Geschmack

1–2 EL Olivenöl

Zubereitung:

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