Ingredients
1,2 kg Rinderbraten oder Rinderschmorsteaks
1 kg Kartoffeln (mehligkochend)
50 g Butter
150 ml Milch (leicht erwärmt)
400 g Brokkoli
1 große Zwiebel
2 EL Öl zum Anbraten
500 ml Rinderbrühe
1–2 TL Salz (nach Geschmack)
1/2–1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Etwas Petersilie (ein paar Zweige, gehackt)
Directions
Für die vollständigen Kochzeiten gehe bitte zur nächsten Seite oder klicke auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>) – und vergiss nicht, das mit deinen Facebook-Freunden zu TEILEN!
