🌶️🥥
Für 4 Portionen, in ca. 30 Minuten fertig
Zutaten:
1 Dose (425 ml) Tomaten
2 Knoblauchzehen
2 Zwiebeln
2 EL Sonnenblumenöl
175 g rote Linsen
1 Dose (425 ml) Kokosnussmilch
600 ml Gemüsebrühe (instant)
2-3 TL Chilipulver
1-2 TL Kurkuma
Salz
Pfeffer
evtl. 1 Kokosnuss
Koriander zum Garnieren
Zubereitung:
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