📝 Zutaten
Für den Biskuit:
4 Eier
120 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
120 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Für die Füllung:
200 ml Sahne
100 g Frischkäse
50 g Puderzucker
1 Bio-Zitrone (Saft & Abrieb)
Für die Deko:
Puderzucker
Zitronenabrieb
👩🍳 Zubereitung
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