Zutaten:
200 g Kokosraspeln (plus etwas zum Wälzen)
100 g Haferflocken
100 g Datteln (entsteint)
50 g Mandeln oder Cashews
Abrieb einer Bio-Zitrone
2 EL Zitronensaft
2 EL Honig oder Ahornsirup
1 Prise Salz
Zubereitung:
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