🌟 Zutaten:
Für den Teig:
250 g weiche Butter
100 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
Abrieb von ½ Bio-Zitrone
1 Eigelb
300 g Mehl
100 g Speisestärke
20 g gemahlene Pistazien
1 Prise Salz
Für die Füllung & Deko:
ca. 150 g Pistaziencreme (z. B. Rigoni di Asiago, Zàini oder Lidl-Hausmarke)
200 g weiße Kuvertüre oder geschmolzene weiße Schokolade
30 g gehackte Pistazien
👩🍳 Zubereitung:
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