Zutaten 400 g Kasseler, Rippe, Knochen entfernen lassen 600 g Kartoffel(n) 600 g Bohnen, grüne 2 EL Mehl 125 ml…
Kartoffeln mit Hackfleisch im Ofen
Zutaten 1 kg Kartoffel(n) ½ Kopf Blumenkohl 2 Karotte(n) 500 g Rinderhackfleisch 1 EL Paprikamark n. B. Salz und Pfeffer…
Gefüllte Paprika nach Uroma Susanne ungarisch beeinflusst
Zutaten 10 Spitzpaprika, gelbe, je nach Größe evtl. mehr 500 g RindHackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch Salz und…
Knusprige Kartoffel-Waffeln – knusprig, würzig und vielseitig!
Zutaten (für 4 Portionen / ca. 8 Waffeln):500 g Kartoffeln (mehligkochend)1 kleine Zwiebel2 Eier50 g Mehl50 g geriebener Käse (z.…
Avocado-Schoko-Tarte – gesund & dekadent!
Zutaten (für 6–8 Portionen): Für den Boden: 150 g Haferkekse oder Vollkornkekse 50 g Kokosöl, geschmolzen 1 EL Kakaopulver Für…
Vegane Rote-Bete-Lasagne – farbenfroh, gesund & lecker!
Zutaten (für 4–6 Portionen): Für die Lasagne: 9–12 Lasagneblätter (ohne Ei, vorgekocht oder frisch) 2 mittelgroße Rote Bete, vorgegart und…
Blitz-Quark-Kirschkuchen – Schnell, Fruchtig und Saftig!!
Zutaten: 200 g Mehl 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 250 g Quark (mager…
Knusprige Zucchini-Feta-Bällchen aus dem Ofen
🧀 Zutaten (für ca. 12–15 Bällchen): 2 mittelgroße Zucchini 150 g Feta-Käse 1 Ei 50 g Paniermehl (Semmelbrösel) + etwas…
Zitronen-Kokos-Bällchen – frisch & energiereich!
Zutaten: 200 g Kokosraspeln (plus etwas zum Wälzen) 100 g Haferflocken 100 g Datteln (entsteint) 50 g Mandeln oder Cashews…